泉竹様は、精進料理、京会席、茶懐石、点心、幕の内、折詰などを展開する和食料亭 泉竹。明治4年に京都で創業した【京都泉仙】の流れを組む京会席のお店です。代表の鈴木邦昌さんは、16歳で泉仙に修業に入ってから料理人の道を歩み続け、東京の世田谷に「泉竹」をオープン。コロナ禍を経て、臨済宗円満山広徳禅寺、その広徳禅寺塔 … 続きを読む 懐石・精進料理 泉竹